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技術交流

推廣循環水養殖麵臨的問題及應對策略

    循環水養殖模式是一種環保、高效益的水產模式。它不受水質環境、天氣等外在因素的影響,同時可以集約化經營。國外早已完成水產行業的工業化進程。而在國內,因為各種原因而發展滯後。根據廣大客戶的反饋,我們深感循環水養殖模式的推廣任重道遠。究其原因,可以歸納為以下同點:

一、前期投資成本高企

    循環水養殖前期的投資包括土地租賃、土建與大棚、設備采購、輸電線路、甚至道路鋪設等。因為水產養殖場大都建立在遠離城市的區域,因此,各種物資的運轉都比較麻煩。且如土地等資源等,可能要一次性大額支出。在沿海想就近建設大棚的,需要特殊的鋼結構大棚來預防台風危害,成本相應較高。北方的大棚也要考慮到保溫的問題。因此,沒有較強的抗風險能力,在建設工廠化循環水養殖場的前期一定要充分論證、合理預算。

另外全套的循環水設備的成本也不低。當然,在沙漠中用循環水養殖海水魚也是可以的,但無非是成本的問題。如果沒有廉價的熱源或水源,僅加熱及換水的成本就不支持養殖場盈利。因地製宜地利用現場的水源或熱源,是降低循環水養殖長期運營成本的關鍵所在。所以,目前鮮少有內陸循環水養殖的全套係統。這也是行業內缺乏全套樣板的原因。

    針對循環水養殖模式推廣遇到的問題。我們與眾多從事工廠化水產養殖改造的客戶進行過充分的溝通。在基礎設施建設方麵,我們建議客戶根據自身當地的情況和經濟能力,盡可能地降低成本。如以前不少客戶都喜歡買玻璃鋼魚池,但其實PP塑料魚池的成本更低。且可改造空間更大。如果跟土地所有者簽的是長期的合同,則可以考慮用水泥池來修建魚池。如果是短期行為,可以考慮使用帆布魚池。

二、係統能耗太高

    除了前期投入過大外,運營成本中,大部分成本都來自於係統運行的能耗。如在北方一些地區,如果沒有就近的廉價熱源,單純用水產養殖熱泵,耗電量都不是一個小數目。熱泵的工作時間不一定是24小時的,它隻是使養殖水體的溫度保持在設定的溫度。如果廠房的保溫措施做不到位,則熱量散發得快,熱泵的用電量就會增加。反之則可以節省相當一部分電費。因此,工廠化循環水養殖場在選址時,靠近一些熱源企業如化肥廠、發電廠是較佳選擇。

能耗太高的問題,可以從多方麵入手。我們有著多年的工程設計和現場施工經驗,推出以下建議:
1.大水體的水產養殖場可以修建大型生化過濾池。以適應高密度循環水養殖的需求。高密度狀態下,水體的氨氮及亞硝酸鹽是一個令人頭痛的問題。生物過濾的負載過大。生物過濾盡可能做成滴流式生物過濾。因為這樣的效果最好。而且,要特別重視生物過濾的重要性。生物過濾的形式及濾料的總體積是影響生物過濾器效果的重要原因。以目前的以驗來看,滴流生物過濾和潮汐式生物過濾的效果較好。

2.水泵用電量過大的問題。我們建議盡量減少水泵的功率和數量。在設計上,我們經過多年的苦心探索,建議使用微濾機加主循環泵的方式來降低係統的能量損失。因為,如果你使用了過濾砂缸等設備,則單線的係統水泵使用數量就不少於兩台。而如果用自動反衝洗的微濾機,水泵是後置式的,後麵的紫外線殺菌器、冷暖機等設備隻用這一台水泵即可。另外在挑選水泵時盡可能用低揚程、大流量的水泵。軸流泵就是一個比較好的選擇。生物過濾在設計時,應考慮水位落差的問題。盡可能使生物過濾的進水隻利用前端管道的水頭壓而不必再用另一台水泵提水。


3.選擇性價比最高、效果最好的設備。比如很多人都會用的製氧機。它產生的純氧怎樣才能充分溶解到水中?我看到過很多人用普通的氣石將純氧擴散到水中,產生的氣泡直徑約為3mm大,這樣,氣泡在水中滯留的時間很短,大量的純氧被浪費掉了。而使用超微氣泡發生器,因為產生的氣泡直徑普通小於0.1mm,溶氧的效率大幅升高。隻有這樣,設備才能物盡其用。
4.做好一定的能量防護措施。有一個我們的客戶,用冷水機針對一個開放式的魚塘裏的水進行降溫處理。因為魚塘是開放的,水剛被冷卻,卻被周圍的熱空氣重新升溫了。因此,在使用熱泵或冷水機的情況下,循環水養殖場應在設計階段,就應該將廠房保溫作為重點課題好好研究。

三、農業補貼後遺症

    在一些地區如山東省,曾出現過大規模的循環水養殖改造、有關部門進行設備款補貼的“惠民”政策。結果是,在設備采購方麵,采用的卻是在指定的廠商購買設備才能享受補貼的措施。結果是養殖戶高價買的設備,效果卻大打折扣。從此對工廠化循環水養殖設備存在著諸多成見。

關於對工廠化循環水養殖的效果持懷疑態度的客戶,可以多走走,多看看,多比比。眼見為實總好過道聽途說。有些時候,眼見都不一定為實。我們要為自己的投資負責,多動動腦筋總是好的。

四.滿大街套路,概念炒作成風

    某些行業潛規則,用10克的臭氧機冒充50克,價格自然比普通價格低一大截。某個號稱是中外合資的循環水處理設備公司,給一個300立方的水產養殖場,配備了一套處理量僅30立方的係統。因為客戶看重的僅僅是價格,所以放棄了藍靈的方案。結果當然是小馬拉大車,最後廢棄不用了。某些剛成立一年或剛從另一行業轉行過來的公司都敢號稱自己有三十年經驗,更多的人利用人們崇洋媚外的心理,熱衷於用所謂的國外專家來為自己站台。有些公司營銷做得極好,電視台、展會都有他們的身影,吹得全球唯一似的,但一直拿不出真正有價值的技術和產品,更沒有任何關於產品的視頻可以給人看。更有甚者,在電視台采訪時,才開動循環水係統進行錄播,記者走後,仍采用流水式養殖。“沒有好產品的營銷就是詐騙”,嗯,這句是某知名企業家說的。因此,我們不要輕易相信所謂的“國外專家”和“大神”的忽悠,應多去了解你要的產品本身的知識,多去現場或廠家實地考察。防止發生“**藥酒”、“**疫苗”之類的事情,等你用完,腰不酸了,腿不疼了,嗯,呼吸也停止了。


五.循環水技術有某些關鍵技術有待突破

    循環水養殖最核心的問題是亞硝酸鹽的去除問題。因為長期不換水,而養殖過程中仍在不斷地向水中增加飼料,氮元素在水體中的濃度積累到一定程度後無法從水中排出。亞硝酸鹽的濃度會逐漸升高。而現有的生物過濾方法,主要是利用好氧的硝化細菌對氨氮和亞硝酸鹽進行處理。生成物最終是硝酸鹽。而硝酸鹽在積累到一定濃度後,很容易在缺氧的環境中重新變成亞硝酸鹽。因此。把氮元素從水中“拿”出來,是徹底解決目前這個問題的根本辦法。反硝化細菌是可以將亞硝酸鹽和硝酸鹽逆向分解成為氮氣從水中逸出的。但大多數情況下,它們隻能在厭氧的環境中起作用。而水產養殖的水環境往往是高溶氧的。因此,在循環水中培養厭氧的反硝化細菌有一定的難度。

    在經過多年的發展,藍靈水處理設備與中國科學院、珠江水產研究所、廣東石油化工研究院等科研單位建立了密切的溝通。在好氧反硝化研究上取得了相當的突破。目前,好氧反硝化的實驗已經成功。但應用普及尚需一定的時日,因為我們要對新的技術進行認證、評估、保護。我們相信,藍靈主導的這項技術如果普及開來,必將對水產養殖業起到革命性的推動作用。

六.種苗、添加劑、及飼料等水分過大相信很多養殖戶都買過假藥、假飼料、冒充的南美白對蝦一代苗。這需要我們在養殖的過程中,多看療效,少看廣告。煉就一雙“火眼金睛”,是水產養殖成功的第一步。

七、關於水產養殖的基礎知識或經驗不足時,應多多學習。與時俱進。不能一味地追求低價格。低價可能讓你有一時之樂,但沒有利潤支持,怎麼可能有良好的售後服務?更不能生搬硬套別人的模式,要走出一條屬於自己的路。

最後,再次祝願讀過以上內容的朋友養殖成功,發大財!


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